28 Aralık 2007

Fındıklı Tarçınlı Minik Kurabiyeler ve 2008 :)


















2008 Yılının Dünyamıza, Ülkemize ve Siz Değerli Dostlarıma Sağlık, Barış, Huzur ve Bereket Getirmesi Diliyorum. Herkese Mutluluklarr....


Yeğenlerim Berkay ve Simay'ın doğumgünüydü geçenlerde. Berkay yine geçen seneki futbol sahası pastasının aynısından isteyince birde Simaya sordum nasıl pasta istersin diye. En sevdiği rengi söyledi yine. "Pembe olsun"
Herzaman yaptığım pandispanya tarifini kullandım. Arasına muz, damla çikolata ve kremşanti. Üzerini ve yanlarını ise çilekli kremşanti sıkarak süsledim. Önceden de aldığım bebekli pasta üzeri süsleri vardı onlarıda ortasına yerleştirip pastayı tamamladım.
Pembe rengi kadar güzel, çikolata tadında bir hayatınız olur umarım, kocaman öpüyorum sizleri..




Yandaki minikler ise leziz mi leziz Ayşem'in kurabiyeleri. Yağmurun doğumgünüde getirmişti kendisi ve o gün yemeye doyamamıştık. Neredeyse bir yıl olacak yeni fırsat bulup yapabildim. Tarife de tam uyunca aynı o günü yaşadım yani :) Teşekkürler Ayşem ve Bebi...

Malzemeler:
250 gr margarin (oda ısısında)
4 çorba kaşığı şeker
1,5 su bardağı dövülmüş fındık
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un (elenmiş)
üzeri için : 2 çorba kaşığı tarçın, 2 çorba kaşığı pudra şekeri

Tarçın ve pudra şekeri hariç tüm malzemeyi iyice yoğurdum. (1,5 su bardağı fındığı da robottan geçirip iyice un haline getirdikten sonra kullandım) Yaklaşık 30 dakika oda ısısında hamuru dinlendirdikten sonra yağlanmış fırın tepsisine minik minik yuvarlaklar yaparak dizdim. 170 derecede önceden ısıttığım fırında yaklaşık 30 dakika pişirdim. Fırından çıkarınca soğumasını bekledim ve bir tabak içerisinde karıştırdığım tarcın ve pudra şekerine tüm kurabiyeleri tek tek buladım. Nefis oldu ...

6 yorum:

nino dedi ki...

sagliklili mutlu huzurlu hayirli bir yeni yil dilerim
yeni yilda tum istekleriniz gercek olsun

sevgiler
nino

suzi dedi ki...

Yağmurun doğumgününe iyiki gitmişiz.Seninlede tanıştım ve kurabiyeler harikaydı.Ben o günden beri bir kaç kere yaptım.Arkadaşlarım bayıldı....Mutlu bir yıl dilerim,sevgiler.......

Punto dedi ki...

Yeni yılın sevgi dolu, mutluluklar içinde geçmesi dileğiyle...
Sevgiler

kizilciksurubu dedi ki...

Yeni yiliniz kutlu olsun.

barb michelen dedi ki...

Hello I just entered before I have to leave to the airport, it's been very nice to meet you, if you want here is the site I told you about where I type some stuff and make good money (I work from home): here it is

Aynur dedi ki...

Merhaba arkadaslar bu gün saat 14.00 te Türkiye saati ile 15.00 te AYYA Bayan blogcular kahvesinin acilisi var.Tüm blogcu arkadaslari davet ediyoruz,buyursunlar. Aynur Yaren

www.ayyachat.blogspot.com